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GUAYAQUIL AÑORA EL AROMA DEL CACAO DE LAS CALLES PANAMÁ E IMBABURA

 Los planes para construir el Museo del Cacao en Guayaquil están en marcha a pesar de la polémica con los funcionarios de Patrimonio Cultural, que se oponen  a la demolición de una vetusta vivienda ubicada en las calles Panamá e Imbabura donde la M.I. Municipalidad ejecutará el trabajo.

 El investigador  y tradicionista guayaquileño Dr. H.C. Hugo Delgado Cepeda, manifiesta que “verdaderamente  en esa casa antigua de madera de los años 20, en esa esquina, quedó la Casa del Cacao, y lo digo  porque es muy parecida en el último piso a la casa de mi padre, en la Avenida Rocafuerte entre Juan Montalvo y Padre Aguirre, donde vivimos los Delgado-Cepeda, en el segundo matrimonio de nuestro progenitor, por viudez”.

 RECORDANDO EL AYER

La casa de la familia Delgado-Cepeda, con don Hugo , el periodista y tradicionista guayaquileño. 

Las calles Panamá e Imbabura, en el centro de Guayaquil, aún conservan el aroma del cacao de inicios del siglo XX. En esa época, a lo largo de estas vías, los comerciantes tendían en las aceras los granos de cacao y café para secarlos al sol. Los sacos llegaban en barcos hasta el muelle de la ciudad, ahora Malecón 2000.

 En la actualidad solo queda uno que otro depósito de cacao en la calle Panamá, debido a que también se expende café molido.

 En aquellos tiempos se apreciaba  rumas de 200 y más sacos del producto, cada uno con 150 libras. La cuadrilla de cargadores se redujo de 12 en los años 70, a 2 en la actualidad. Los años pintaron de plata los cabellos de estos hombres que siguen vinculados al negocio, otros murieron viendo crecer la ciudad.

 Sus cuerpos, cansados de mover el cacao a pleno sol, ahora descansan. Ya no tienen el ajetreo de antes, porque el cacao se seca bajo el techo del local. La ‘regeneración urbana’ prohibió sacar el producto a las veredas.

LOS NIÑOS JUGABAN EN LAS MONTAÑAS DE CACAO

 Los niños del sector  jugaban a zambullirse en las montañas de cacao de los negocios. Ese recuerdo  mantiene vivo, una bodega con poca luz, con techo de madera, balanzas antiguas de metal y teléfono de disco.

 La gente recuerda con nostalgia los años 70, porque fue la mejor época para la venta.

 A la vuelta de la esquina, en la calle Imbabura, junto a las discotecas de la llamada Zona Rosa. En el día, el aroma que emana el café molido cautiva el olfato de los transeúntes.

 Sus clientes no compraban solo para el consumo personal, algunos llevan  para la reventa.

 De las seis cuadras que en los años 70 emanaban el aroma del cacao y el café, ahora solo queda una. El pegajoso olor solo traspasa el umbral de las puertas y se queda en ese reducido espacio de casas antiguas.

 Esperamos que se realice  lo más pronto este proyecto con el fin de dar a conocer a turistas nacionales y extranjeros la actividad cacaotera que antaño predominó en esta zona.

 

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