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Hugo Delgado Cepeda

EL FORTICH: UN SALÓN DE CLASE

“El elegante salón Fortich era un famoso bar concurrido por la flor y nata de la sociedad de esta noble ciudad. Perteneció a don Carlos Fortich y su hijo del mismo nombre, el salón que llevaba su apellido, estaba ubicado en la esquina noreste de la calle 9 de Octubre y Chimborazo. Los domingos, festivos y los fines de semana por las tardes y noches, era muy visitado por lo más florido de la juventud guayaquileña”, así relata el Dr. H.C. Hugo Delgado Cepeda, tradicionista y costumbrista guayaquileño.

Agrega que “estaba establecido que luego de la misa de 11 de la mañana, los católicos o no, se encaminaban al salón Fortich, que amablemente indicaba a los asistentes para que tomen asiento en mesas, que con anterioridad habían reservado, esto es, en la parte interior del gran salón que tenía dos entradas por la calle 9 de Octubre”.

En el soportal, se instalaban las personas mayores que  deleitaban  sus miradas en  familiares o amistades.

Salón Fortich

Manifiesta que “entre los caballeros que asistían frecuentemente a este lugar estaban: Dr. Esteban Amador Baquerizo, Don Carlos Julio Arosemena Tola, Dr. Carlos Alberto Arroyo del Río, Don Manuel Suárez Pareja, Don Benjamín Rosales Pareja, Dr. Armando Pareja Coronel, Don Carlos Pérez Noriega, Dr. Isaac Cabezas, Don Jorge Durán, Comandante Washington Zavala, Dr. Leopoldo Carrera Calvo, Don Víctor Emilio Estrada, Don Armando Espinel Mendoza, Don Gonzalo Icaza Cornejo, en fin muchísimas personas vinculadas  a la sociedad guayaquileña, que llegaban  acompañando a sus esposas, hijas o demás familiares que se divertían al son de las mejores orquestas de Guayaquil”.

Además, dice el ex docente que pronto cumplirá 97 años de edad, “allí se reunían comerciantes, industriales, agricultores, políticos, pero nunca  trataban de sus ramas específicas pues, iban a confraternizar la amistad que hace mucho tiempo se tenía como un rito, causa por la cual nunca había escándalos, pues, todos se trataban como una sola familia”.

“Eso era el Guayaquil de antaño, donde no se escatimaba el que algunos tengan menos dinero que otros, lo que sí se distinguía era que la familia tenía que proceder de buenas costumbres  y  apellidos del ancestro guayaquileño”, expresa.

Ahora la sociedad guayaquileña se reúne solamente con sus familiares o amigos comprobados en sus domicilios, bajo llave para evitar entrometidos o ser asaltados.

Asegura que  “fue el salón Fortich, del catalán, que impuso en la ciudad la costumbre de acudir al  bar del Boulevard, donde el elegante sitio llegó,  después de haber pasado un tiempo en las calles Luque y Pedro Carbo, luego de sufrir un gran incendio”.

“Y fueron algunas décadas de mucho lujo en el Fortich, el salón de más clase en la ciudad, el lugar visitado por jóvenes y mayores, que gustaban bailar inagotables fox y tangos, al compás de la orquesta  de José Vicente Blacio”.

“El salón de los grandes espejos, las mesitas con cubierta de mármol y las sillas de Viena, dispuestas sobre la acera miraban la vida guayaquileña. Ya no está hace décadas”, termina diciendo.

 

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