Comerciantes y propietarios de cangrejales reportan un drástico incremento en el precio del marisco debido a los estragos del fenómeno de El Niño. La plancha de 56 unidades, que habitualmente costaba USD 50, se ha duplicado y cotiza en USD 100 en los mercados locales.
Los recolectores explican que las intensas lluvias provocan que el crustáceo se hunda a mayor profundidad en las madrigueras del manglar, reduciendo la oferta en el mercado. Esta escasez ya golpea al sector gastronómico y al bolsillo de las familias, que ven empañado el consumo del tradicional.
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